商品詳細

（250ml）

・イタリア北部モデナ地方において伝統的な手法をベースに生まれたバルサミコ酢です。長年、木の樽のなかで８年間発酵と熟成を行う過程で芳醇なぶどうの風味が生まれます。素晴らしい甘みとコクがあり、そのまま野菜、肉、魚料理の仕上げのソースとして、またオリーブオイルと合わせてドレッシングに。